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Petersilie

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Petersilie

Petersilie  (Petroselinum)

Petersilie ist eine kleine Gattung krautiger, meist zweijähriger Pflanzen. Im ersten Jahr wachsen nur die Blätter, im zweiten Jahr blüht die Pflanze und stirbt danach ab. An einem guten Standort sät sich die Petersilie oft etwas aus. Petersilie wurde früher medizinal verwendet und spielte auch regelmäßig eine Rolle bei Folklore und Aberglauben. Heutzutage kennen wir Petersilie eigentlich nur noch als unentbehrliches Küchenkraut. Die Arten mit glattem Blatt werden oft in den Speisen selbst verarbeitet, während die Arten mit gekräuseltem Blatt meist als Garnierung verwendet werden. Petersilie darf in keiner Kräuterecke und in keinem Kräutergarten fehlen. Sorgen Sie für ausreichend feuchte Erde und Nahrung.
 


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Im Zusammenhang mit den Feiertagen und der Ruheperiode der meisten Pflanzen, wodurch auch die Arbeiten in der Gärtnerei größtenteils stillliegen, machen wir eine kurze Winterpause.

Am Dienstag 14. Januar 2025 starten wir wieder mit dem Pflanzenversand, Sie können aber in der Zwischenzeit Ihre Pflanzen wie gewohnt bestellen.

Während unserer Winterpause sind wir telefonisch und per E-Mail erreichbar, wobei aber die Beantwortung von E-Mails manchmal etwas länger dauert als üblich.

Klicken Sie bitte hier für weitere Informationen.

Das Team von StaudenOnline.de wünscht Ihnen angenehme Feiertage und ein gesundes und glückliches 2025 mit einem Garten voller prächtiger, vitaler Pflanzen!