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Bunium

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Bunium

Bunium - Erdkastanie

Bunium ist eine Gattung der Doldenblütler, aus der die Art Bunium bulbocastanum heimisch ist. Die Pflanze wurde früher viel wegen ihrer essbaren Wurzeln angebaut, die süß schmecken. Sie können roh oder gekocht gegessen werden. Der Geschmack der Wurzeln ähnelt gerösteten Edelkastanien. Die Blätter von Bunium können als Kräuter verwendet werden, sie erinnern ein wenig an Petersilie. Auch die Blüten und Samen können gegessen werden. Bunium hat auch einen hohen Zierwert und sieht in einer natürlichen Bepflanzung gut aus. Dort lockt die Pflanze viele Insekten an. Pflanzen Sie Bunium an einem sonnigen Standort auf kalkhaltigem Boden, der normalerweise feucht ist.
 


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Im Zusammenhang mit den Feiertagen und der Ruheperiode der meisten Pflanzen, wodurch auch die Arbeiten in der Gärtnerei größtenteils stillliegen, machen wir eine kurze Winterpause.

Am Dienstag 14. Januar 2025 starten wir wieder mit dem Pflanzenversand, Sie können aber in der Zwischenzeit Ihre Pflanzen wie gewohnt bestellen.

Während unserer Winterpause sind wir telefonisch und per E-Mail erreichbar, wobei aber die Beantwortung von E-Mails manchmal etwas länger dauert als üblich.

Klicken Sie bitte hier für weitere Informationen.

Das Team von StaudenOnline.de wünscht Ihnen angenehme Feiertage und ein gesundes und glückliches 2025 mit einem Garten voller prächtiger, vitaler Pflanzen!